Crear archivo XML en ISO-8859-1

Miguel
19 de Diciembre del 2005
Buenos días.

¿Alguien sabe como generar archivos xml en formato ISO-8859-1 con c#?

Si sabeis algún tema relacionado (links, documentos,...), por favor indicarme, estoy ya desesperado y no doy con la solución, es bastante urgente.

Un saludo.