¿Instalar mysql antes de activar root da problemas?

Pitufo
05 de Enero del 2004
Hago SHOW DATABASES; y me sale test, pero no me sale la mysql. Y no puedo hacer CREATE de una database.
Para resolver el problema decido activar la root por primera vez.
Hago SU en la terminal para conectarme como superusuario y le pongo el password. Ningún problema. Pero a contiunuación intento ejecutar mysql y dice que el root no está autorizado.

Supongo que el problema es que me instalé el mysql antes de activar el root.

¿Qué me sugerís hacer?
¿Debo desinstalar el mysql y volver ha instalar el mysql?
¿Cómo se desintala el mysql?
Nota: Tengo un Apple con Panther, pero tengo entendido que los pasos validos para LINUX sirven para PANTHER.